APRENDE LOS ERRORES DE HIGIENE ALIMENTARIA QUE DEBES EVITAR SI TRABAJAS COMO MANIPULADOR DE ALIMENTOS
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Para prevenir la intoxicación tras consumir productos alimenticios calientes, es aconsejable seguir ciertas prácticas. Sostener a 60 grados o más hasta el momento en que se sirva la comida. Refrigerar o congelar